فوائد وأضرار خل التوت

فوائد وأضرار خل التوت

فوائد وأضرار خل التوت

هناك أنواع عدة من الفواكه يمكن استخدامها لصنع خل طبيعي خالص

يدخل خل التوت في وصفات طهي عدة مثل أطباق السلطة والصلصات، كما أنه يمتاز بفوائد مذهلة تجعله إضافة مميزة للنظام الغذائي، وفيما يأتي أبرز المعلومات عنه

فوائد خل التوت

يقدم خل التوت فوائد رائعة، وتتلخص بما يأتي

فقدان الوزن

قد يساعد على إذابة الدهون العنيدة المتراكمة في الجسم، إذ أنه يعزز عملية التمثيل الغذائي، ما يساعد على فقدان الوزن بشكل طبيعي، ويمكن الحصول على هذه الفائدة عن طريق إضافة ملعقة واحدة من خل التوت إلى كوب من الماء الدافئ وتناوله بشكل يومي.

إزالة السموم من الكبد

يساهم تناوله في تخليص الجسم من السموم بمختلف أنواعها، ويتم ذلك عن طريق إضافة ملعقة أو اثنتان من خل التوت إلى كوب من الماء الدافئ وشربه على معدة خاوية.

امتلاك خصائص مضادة للأكسدة

يضمن تناوله على أساس يومي الحصول على حصة جيدة من مضادات الأكسدة، وتعد هذه الطريقة خيارًا جيدًا لمن يرغب في تقليل ظهور تجاعيد البشرة وحب الشباب.

محاربة السرطان

لأن هذا النوع من الخل مصنوع من مستخلصات الفاكهة، فإنه يمتلك القدرة على محاربة ضرر الجذور الحرة المسببة للسرطان، ويمكن أن يساعد استهلاكه بانتظام على محاربة أنواع عدة من السرطان، مثل: سرطان المعدة، وسرطان الكبد.

تخفيف التهاب الحلق

يسبب التهاب الحلق الانزعاج المستمر، ويمكن علاج هذه الحالة ببساطة باستخدام خل التوت، والذي يمكن خلط ملعقتين منه مع ملعقتين من عصير الزنجبيل، وملعقة من العسل، وتناول ملعقة من الخلطة ثلاث مرات في اليوم.

محاربة عدوى الخميرة

يمكن أن يساعد على محاربة أي نوع من أنواع عدوى الخميرة، فالأحماض الطبيعية الموجودة به تبيد هذه الفطريات وتمنعها من العودة مجددًا، ويتم ذلك عن طريق تنظيف المنطقة المصابة بمحلول الخل والماء.

طريقة تحضير خل التوت

يمكن تحضير خل التوت بسهولة في المنزل إذا لم يتواجد في السوق، وذلك باتباع الخطوات الاتية:

المكونات

وتتضمن:

3 كوب من التوت الطازج.

2 كوب من الخل الأبيض.

1/2 كوب من السكر.

طريقة التحضير

وتشمل الخطوات الاتية:

اشطف التوت تحت الماء حتى تتخلص من الأتربة والأوساخ، ثم ضعه على منشفة ورقية حتى يجف تمامًا.

ضع التوت في وعاء زجاجي واتركه جانبًا.

ضع الخل الأبيض والسكر في قدر، وضعه على النار حتى يغلي مع التحريك المستمر ليذوب السكر بدون أن يغلي.

اسكب المزيج الساخن فوق التوت، واتركه حتى يبرد بدرجة حرارة الغرفة.

غطي الوعاء بإحكام، واتركه بدرجة حرارة الغرفة ليومين، بعدها صفي الخليط جيدًا.

اسكب خل التوت في زجاجة معقمة محكمة الإغلاق، واحفظه في الثلاجة لمدة لا تتجاوز الستة شهور

السابق
حمض الازيليك لعلاج حب الشباب
التالي
فوائد عسل النحل للبشرة الدهنية

اترك تعليقاً